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海の仕事体験・・・ウニの殻むきと試食
クルーズの後、種差漁港内の施設見学をしました。獲ってきたウニをきれいな海水で洗浄する機械や作業も見学しました。そのあとはお待ちかねのウニの殻むき体験です。作業を通して、ウニが海藻を食べていることが分かりました。試食は最高でした。苦手な子も二度三度と試食していました。殻むき体験、試食をさせてくださった生産部会の皆様、ありがとうございました。
今日のような楽しい体験を通して、海のよさ、海の幸、種差の素晴らしさを実感していくのだと思います。
2015/07/08 11:10 |
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