ものづくり体験教室・・・５年社会科見学

　青森県地域産業課の「あおもりものづくり企業見学・体験会」事業の支援を受け、５年生３１名は、階上キユーピーの工場を見学しました。
　工場の概要説明をスライドで見たあと、工場内を見学。工場内は衛生管理が徹底しており、子どもたとは目しか出ていない状態の服装でした。エアシャワーをあびたり、埃をローラーで取ったり、入念な手洗いをしたり・・・。
　工場では、業務用のマヨネーズ等を作っていました。見学後は、マヨネーズづくりをしました。酢やサラダ油、卵等の割合を教えてもらい、行いましたが、作るのが大変でした。
　工場の機械や人の手、様々な工夫をながら製品作りしていることがわかりました。
　貴重な体験をさせていただきました。関係者の方々に感謝いたします。