ホッキ貝

4月20日、金浜漁業生産部会様からたくさんのホッキ貝をいただきました。

まずは、ホッキ貝の生態について学びます。


次に、さばき方です。


一通り学んだ後ですが、みんな興味津々です。


残念ながら学校で調理や試食というわけにはいかず、それぞれ持ち帰ることにしました。
御家庭で味わっていただきたいと思います。



2021/04/20 14:30 | この記事のURL海洋教育