干し柿づくり

１１月２２日(金)
　今年も干し柿作りに挑戦しました。ピーラーを使って一個一個丁寧に柿の皮をむきました。今回は、柿のへたの小枝に紐を引っかけて吊るすことにしました。最後に体育館の軒下に吊るして乾燥させます。美味しくできますように。