梅ジュース作り

７月７日(木)
　先日、学校で収穫した梅の実を使って梅ジュースを作りました。梅ジュースの作り方は、地域の西村さんに教えていただきました。梅の実をきれいに洗い、水気を拭き取り、竹串で刺してたくさん穴をあけました。そして、ガラスの容器にお砂糖と梅の実を交互に入れました。冷蔵庫に１カ月程寝かせると、甘い梅ジュースの出来上がりです。