｜八戸市立市野沢小学校

PTA教育講演会・・・食育活動の一環で実施

　１２月２日（金）１４：１５～１５：１５、参観日の授業のあと、PTA研修委員会主催の教育講演会が開催されます。今回は、PTA行事ですので、食育活動を支援している青森県学校給食会のご協力により、八戸パークホテル顧問：石倉シェフを講師にお招きし、南郷の食材を使ったスイーツの調理実演と数名の児童のスイーツづくり体験、石倉シェフの食のお話もあります。
　石倉シェフは、日本エスコフィエ協会（フランス料理シェフの会です。）の青森・岩手・秋田の３県の担当理事でもあり、指導する立場にある方です。
　金曜日が楽しみです。南郷産の食材を生かしたスイーツの試食もあります。児童だけでなく、保護者の方々の分もしっかりありますので、どうぞお越しください。体育館を温かくして待っております。

2011/11/30 19:00 ｜この記事のURL ｜食育

収穫祭・・・お世話になった方々をご招待して

　３０日（水）１３：１０～多目的ホールにて、収穫祭を開催します。畑の耕耘や作物の植え付け指導、学校支援ボランティア等、子どもたちの栽培活動、食育活動、学習にお世話いただいた方々に招待状をお送りしました。
　集会の時間を利用して短時間で行います。収穫の喜びと感謝の意を表す会です。

児童会の子どもたちが地域を回って招待状をお届けしました。子どもたちが地域の方々を知る機会ともなりました。どうぞ、お越しください。

2011/11/28 07:10 ｜この記事のURL ｜食育

おじゃまします！・・・２年給食にプラス湯豆腐＋母の愛？

　先日寒い中、２年生が豆とりをしました。今日は、豆腐にしたものを食べる日です。寒いので、お母さん方が湯豆腐にして給食にプラスしてくれました。プラス保護者の方々の気持ちですね。子どもたちが満足そうに食べていました。笑顔が何よりの食育です。

2011/11/25 12:40 ｜この記事のURL ｜食育

大豆のまめ取り作業・・・寒空の下頑張った２年生！

　２年生が親子農園で収穫した大豆のまめ取り作業を一生懸命頑張っていました。朝、校庭は雪化粧。作業時、雪は溶けていましたが、北風がピューピュー吹いてとても寒かったです。その中、大豆を一粒一粒、大事に拾っていました。
　来週は、いよいよ豆腐づくりです。楽しみがまた増えましたね２年生。

2011/11/16 14:50 ｜この記事のURL ｜食育

５年総合・・・作ったスイーツは！！！

　この３種類を作りました。これをどこかで販売できないでしょうか。道の駅で商品化して販売できないものか？来週、道の駅へ行き、野菜、食材や食品、スイーツ等の流通について調べます。その時、道の駅に紹介してみたいですね。
　

2011/11/08 14:10 ｜この記事のURL ｜食育

５年総合・・・ブルーベリーを使ったスイーツ作り

　５年生は、総合的な学習の時間において、南郷特産のブルーベリーについて様々なことを調べてきました。今回は、子どもたちが考えたレシピをもとに、プロに子どもたちが作ることができるレシピにアレンジしていただき、実際に作るという体験活動となります。
　講師は、鍛冶町のリーベしむら店長とアシスタントにお願いしました。
　ブルーベリーソースののったケーキ、ブルーベリータルト、ブルーベリークレープの３種類を作りました。できばえは上々でした。
　

2011/11/08 14:00 ｜この記事のURL ｜食育

畑じまい・・・最後をしっかり３年生

　先週各学年の親子農園の畑じまい作業をしました。支柱やビニル類を撤去しました。最後には、畑全体に有機肥料をまきました。３年生には、ビニルを袋いっぱいになる位に除去するお手伝いをしてもらいました。取り残しのジャガイモやサツマイモが結構集めることができました。よく働く３年生です。
　ご褒美に昨日、焼き芋・＆集団ゲーム集会を行いました。皆、満足そうに食べていました。