八戸市立市野沢小学校

5年総合・・・ブルーベリーを使ったスイーツ作り

 5年生は、総合的な学習の時間において、南郷特産のブルーベリーについて様々なことを調べてきました。今回は、子どもたちが考えたレシピをもとに、プロに子どもたちが作ることができるレシピにアレンジしていただき、実際に作るという体験活動となります。
 講師は、鍛冶町のリーベしむら店長とアシスタントにお願いしました。
 ブルーベリーソースののったケーキ、ブルーベリータルト、ブルーベリークレープの3種類を作りました。できばえは上々でした。
 
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2011/11/08 14:00 | この記事のURL食育