11月8日(火)13:30~洋菓子店「リーベシムラ」の店長さんをお迎えし、『クリスマスケーキづくり』を行います。
リーベシムラは、モンブランやスートポテトが有名です。昨年は和菓子づくりでも本校にお越しいただきました。今回は、クリスマスシーズン前に行い、手作りのクリスマスケーキづくりを学びます。リーベシムラ店長さんから『ブッシュド・ノエル』という木の幹の形のケーキ作りをした経験があります。手作りケーキでクリスマスを迎えたら、すばらしいですね。皆さんも挑戦してみませんか。近々、募集を開始します。ご期待ください。