４年生そばの脱穀
１０月２８日（木），４年生が「そば」の脱穀作業をを行いました。９月２８日に刈り取った「そば」を島立てして自然乾燥させることちょうど１ヶ月，今回も「山の楽校」の先生にご指導していただきながら，脱穀作業を体験しました。
挨拶を終えたらまずは駐車場にブルーシートを敷き，乾燥させておいた「そば」を運び込みます。山の楽校の「そばの師匠」が「まどり」という木の枝をＹ字型に加工した道具を使って，お手本を見せてくれました。
「まどり」を使って「そば」の束を叩くと，「そばの実」がポロポロととても簡単に取れてきます。あまりにも楽しくて，ついつい手に力が入ってしまい，手にまめができそうです。筋肉痛になりそう～という声も，どこからか聞こえてきました。
調子よく「まどり」でバンバンそばを叩き，「こんなにとれた～ !! 」と，今年のそばの豊作を喜んでいると，突然のにわか雨。とりあえず大急ぎで体育館へ一時避難。普段はのんびり屋さんのあの子やこの子が，あっという間にブルーシートをまるめて避難完了…こんなに素早く行動できるじゃん !!!!
ほどなく雨もやんで，作業再開。とれた実を集め，「ふるい」にかけてゴミを取り除きます。２人で息を合わせて「み～ぎ，ひだり…。」協力し合うって大切だね♡
続いて「唐箕（とうみ）」という機械でそば実の選別です。ハンドルをぐるぐる回して，風で軽い殻や未成熟な実を吹き飛ばします。しっかり成熟した実だけを集めると大きな駕籠で10個以上にもなりました。収穫できた実は校内に運んで，もう一度乾燥させるそうです。乾燥後は「そば振興センター」に運び，殻を取っていただくことになっています。大変な作業の部分は地域の方々に全面的にバックアップしていただいています。
そして，いよいよ次回は山の楽校におじゃまして，石臼でそばの実をひいて，打って，食べま～す。おいしいそばが食べられる日が今から待ち遠しいですね。たくさんの保護者の方々，地域の方々の御協力をいただき，今年度も無事収穫できました。みなさんの御協力に感謝申し上げます。ありがとうございました。
挨拶を終えたらまずは駐車場にブルーシートを敷き，乾燥させておいた「そば」を運び込みます。山の楽校の「そばの師匠」が「まどり」という木の枝をＹ字型に加工した道具を使って，お手本を見せてくれました。
「まどり」を使って「そば」の束を叩くと，「そばの実」がポロポロととても簡単に取れてきます。あまりにも楽しくて，ついつい手に力が入ってしまい，手にまめができそうです。筋肉痛になりそう～という声も，どこからか聞こえてきました。
調子よく「まどり」でバンバンそばを叩き，「こんなにとれた～ !! 」と，今年のそばの豊作を喜んでいると，突然のにわか雨。とりあえず大急ぎで体育館へ一時避難。普段はのんびり屋さんのあの子やこの子が，あっという間にブルーシートをまるめて避難完了…こんなに素早く行動できるじゃん !!!!
ほどなく雨もやんで，作業再開。とれた実を集め，「ふるい」にかけてゴミを取り除きます。２人で息を合わせて「み～ぎ，ひだり…。」協力し合うって大切だね♡
続いて「唐箕（とうみ）」という機械でそば実の選別です。ハンドルをぐるぐる回して，風で軽い殻や未成熟な実を吹き飛ばします。しっかり成熟した実だけを集めると大きな駕籠で10個以上にもなりました。収穫できた実は校内に運んで，もう一度乾燥させるそうです。乾燥後は「そば振興センター」に運び，殻を取っていただくことになっています。大変な作業の部分は地域の方々に全面的にバックアップしていただいています。
そして，いよいよ次回は山の楽校におじゃまして，石臼でそばの実をひいて，打って，食べま～す。おいしいそばが食べられる日が今から待ち遠しいですね。たくさんの保護者の方々，地域の方々の御協力をいただき，今年度も無事収穫できました。みなさんの御協力に感謝申し上げます。ありがとうございました。