6年2組が調理実習でほうれん草のおひたしとゆで卵作りを行いました。6年生になってから最初の調理実習です。
　ゆで卵作りでは、ゆでる時間と卵の固まり方の関係を調べるために、時間を変えて調理しました。
　それぞれ好みのかたさがあるのも分かり、奥の深い食の学習が展開されました。

2010/05/27 13:20 ｜ この記事のURL ｜ 学習の様子