１０月２０日（木）５年生は親子でせんべい作りをしました。ゲストティチャーの種差少年自然の家の馬場先生に指導していただきました。せんべいのたねづくりです。小麦粉と魔法の水をまぜ，団子をつくります。団子をせんべい１枚分ずつの小さな団子に分けておきます．コンロに新聞紙を膨らませ，薪をかぶせます。空気を含んだ新聞紙に火がつくと薪が燃えやすくなります。薪に火がつき，火が強くなったら炭を入れて熾します。型に入れて焼きます。

2011/10/20 14:20 ｜ この記事のURL ｜