島守小学校

炭焼き体験

昨日は5・6年の炭焼き体験学習がありました。炭焼きといっても、昨年焼いた炭を窯から出す作業と新しい薪を入れる作業です。

火を入れて、いわば「蒸し焼き」にするのは地域の方が3日ほどかけて後ほどやることになります。木だけじゃなく果物などもそのままの形で炭になるので楽しみですね。
2020/01/29 10:40 | この記事のURL学校行事