八戸市立根岸小学校-Blog
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3年「豆しとぎ作り」

   2月3日(金),アスネットねぎしの方々にご協力いただき,3年生が育てた大豆で豆しとぎ作りを行いました。
 

   前日には,自分たちで豆を洗い,当日は,ゆでた豆と粉,調味料を混ぜたものをすり鉢ですり,形を整え包丁で一口大に切る作業を行いました。
   育てるところから食するまでの体験ができ,子どもたちにとってとても貴重な体験となりました。

2017/02/13 08:20 | この記事のURL学習の様子