東給食センターの小向明様を講師に迎えて、５年生の食育指導が親子学習会として行われました。
２種類のだしが何からとられているのか、かおりをかいで考えたり、だしの取り方を学んだりしました。
その後は、だしの味を生かしたせんべい汁を親子で一緒に作りおいしくいただきました。
だしの味がしっかりしていると薄味でもとてもおいしい、という感想も聞かれ、だしについて親子で見直すいい機会となりました。

2017/10/26 20:00 ｜ この記事のURL ｜ 学年行事