八戸市立大久喜小学校

親子で体験!

昨日,<平成23年度青森県全県で進める子どもの食育推進事業>として,大久喜集落多目的集会施設にて,「ふるさとのあじ料理教室」が開催され,本校から親子8組が参加しました。

指導の中心になってくださったのは,八戸地区生活改善グループ連絡協議会の会員で,長年,本校の学習を支援してくださっている,川崎典子さんです。

この日は,ふるさとの味として,「いかめし,山かけのお吸い物,長いもサンド,なべっこだんご,漬け物」を調理実習し,みんなで交流しながら楽しく試食会を行いました。
ふるさとの味再発見! みんな,とても美味しくいただいたようです。
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2011/12/05 13:10 | この記事のURLその他