八戸市立白銀中学校

みそ餅作り(おやじの会)

 毎年、おやじの会では地区の三島祭りに売店を出しています。その目玉商品であるみそ餅づくりが調理室で行われました。
 たくさんの方々の協力で15時ぐらいまでかかると思われた作業が、12時30分に終了しました。
 三島祭りにお越しの際は、境内にあるおやじの会のテントにどうぞよってください。
<調理室全景>
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<計量>
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<こね>
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<形づくり>
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<ゆで>
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<ゆであげ>
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<冷まし・乾燥>
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<串刺し>
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<みそづくり>
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2012/06/30 15:20 | この記事のURL