• えっ!サトウキビって!? ~サトウキビ贈呈 その1~
  • 2014/02/14 08:00
    2月13日(木)海上自衛隊八戸基地の皆さんがお見えになり
    ここ金浜では決して育たない、サトウキビを
    子どもたちに贈呈してくださいました。
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    子どもたちは、サトウキビは、4年生の社会科で、
    おもに沖縄で作られている作物だということや
    黒糖の原料がサトウキビだということを
    子どもたちは知っています。
    はじめに、このサトウキビが、
    「どのようにして、八戸に持ってこられたのか。」
    「サトウキビは、どのようにして、育つのか」
    「さとうきびから、どのようにして黒糖が作られるのか」
    ということを説明していただきました。
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    説明の中で、サトウキビのしぼり汁から作られた黒糖の原液を
    子どもたちはなめってみました。
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    「甘い」と思っていた子どもたちと先生たちでしたが、
    「にがあい!」という言葉がおもわず飛び出していました。
    しかし、先生の中には、「ブラックコーヒーのような味?」と
    いう反応もありました。


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