気分は板前さん！

11月28日　鮭の解体体験

　６年生が、総合的な学習で取り組んでいる鮭学習の一環として、鮭の解体に挑戦しました。
　初めは、次々に解体される鮭を目の前に「気持ち悪い」という声も上がっていましたが、自分たちが解体する時は、真剣な表情で鮭をさばいていました。
　協力してくださった、水産事務所と食品総合研究所のみなさん、ありがとうございました。

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