炭焼き火入れ活動
2017/12/04 18:50
12月4日、6年生の総合的な学習として「炭焼きの火入れ活動」を行いました。地域ボランティアの方々のご指導のもと、一学期に窯に入れておいた木に火をつけました。ゆっくりと煙が立ち上りました。これから時間をかけて木が木炭に変わります。
窯の中に、あらかじめ熾しておいた炭を入れました。休憩中には、銀杏の実を炒ってもらい試食させてもらいました。
火を入れたところで窯にふたをしました。6年生の子どもたちは間近で窯に火が入れられ徐々に火が広がり煙が上がる様子を見学しました。
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