八戸市立大久喜小学校
  • ところてん作り
  • 2014/12/05 11:00
     12月5日に、4年生がところてん作りに挑戦しました。
     天草を煮るところから始めて作った寒天を、自分たちで手作りした「てんつき」を使ってところてんにします。寒天の硬さもちょうどよく、上手にところてんをつくることができました。
     また、寒天を使ったあんみつ作りにもチャレンジしました。こちらも、みつ作りから始める本格派!地域の保健推進員でもある川﨑さんが教えてくださいました。
     どちらも、とてもおいしくいただきました!川﨑さん、ありがとうございました!

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