2016/12/15 16:10
今日、１２月１５日（木）、４年生の子どもたちが、夏に種を蒔いて自分たちで育て、収穫したそばの実を使って、そば打ち体験をしました。
山の楽校に出かけて、山の楽校の先生方に教えていただきました。
【石臼を使ってそばの実を粉に！ 【水を入れて混ぜます。
力を入れても重くて大変です！】 指にくっつかなくなるまでかきまぜます！】
【何回もこねます。 【棒で薄くのばしていきます。ねこの手で
だんだん丸い塊になりました！】 破れないように丁寧にのばします！】
【そば用の包丁で切ります。 【自分たちで打ったそばを味わいました。
細く切るのが、なかなか難しい！】 おかわりしたい！おいしい！】
「自分で打ったそばは、最高においしかったです。これまで、そばのことについて
教えてくださって、ありがとうございました！」
山の楽校の校長先生が、「何でも自分でやってみることが大切であること。
そばのおいしい南郷を誇りにし、大切にしてほしい。」というお話をしてくださいました。
４年生の子どもたちは、そばの学習を通して、たくさんのことを体験し学ぶ
ことができました。お世話になった皆様、ありがとうございました。 関連タグ：総合的な学習