2023/12/04 09:30
12月4日(月)先週の木曜日に，1年生の調理実習が行われました。初めに作業の仕方を
説明しました。生徒たちはこれからの活動をイメージしながら聞いていまし
た。今回の料理は、すまし汁です。
さぁ、どんなりょうりになるｎさぁ、どんな料理になるのでしょうか。
６つのグループに分かれて聞いています。声から作業が始まります。
ジャガイモの皮むきが始まりました。
ニンジンのさく切りです。
大根のかつら向きからのさく切りです。
みんなで協力して作っています。
おいしい料理を作るために、心を一つにしています。
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