2019/02/25 15:50
２月２５日（月）３・４年生が育てた青豆を収穫して「豆しとぎ」をつくりました。
豆しとぎづくりの名人である、地域の５人の方々から教えていただきました。
青豆をすりつぶし、上新粉、米粉、三温糖を入れてこね、うすでつきます。
棒状にして
きれいに切って盛りつけます。
.JPG)
青豆の食感があり、ほんのり甘い豆しとぎ、とてもおいしかったです。（差し入れのたくあんも）
ほとんどの子どもたちは、初めての味でしたが、思い出に残る味でした。どうもありがとうございました。
関連タグ：地域密着